Le Caveau de Flo

Domaine de Grangeneuve, Terres d’épices 2006 Bour O. et H. Déjà évoqué, ce domaine offre en 2006 un Terres d’épices, Coteau du Tricastin, de fort belle facture, dans la continuité des années précédentes. D’une robe rubis profond, ce vin propose au nez...

81ème marché aux vins d'Ampuis Côte-Rôtie Date : du Vendredi 23 au lundi 26 janvier 2009. Horaires : Vendredi 23 janvier 2009 : 16 h à 21 h Samedi 24 janvier 2009 : 9 h à 19 h Dimanche 25 janvier 2009 : 9h à 19 h Lundi 26 janvier 2009 : 9h à 19 h Accès...

Ce domaine ancestral, puisque l’on trouve déjà des traces de la famille Ricasoli dès le 7ème siècle sous Charlemagne, produit du vin de qualité depuis 8 siècles à Broglio, sur la commune de Gaiole in Chianti. Aux 250 hectares d’un seul tenant autour du...

Ahhhh, les fêtes de noël et du jour de l’An… après les bousculades de la ruée vers les cadeaux, le réconfort des bulles. Les rayons des grandes surfaces en sont pleines, mais comment choisir ? Parmi les plus courants, on trouvera Moët et Chandon (qui...

Comme le veut la tradition lyonnaise, le Beaujolais Nouveau arrive ce troisième jeudi de novembre, et ce partout dans le monde. Bénéficiant d’une dérogation depuis 1951, l’appellation « Beaujolais Nouveau » est devenue au fil des années un passage obligé...

Lors de mes animations automnales, j’ai eu le plaisir de rencontrer Patrick Moritz, importateur de vins australiens qui a bien voulu organiser pour moi et certains de mes amis une dégustation privée. Il est vrai que l'image des vins du nouveau monde renvoie...

Cette année fût dans l'ensemble moins riche en découverte, d'une part car je commence à connaitre bon nombre des vignerons présents, et d'autre part car j'ai eu la malchance de prendre froid en plein salon, ce qui limite l'odorat, le goût, et... l'envie...

Halle Tony Garnier de Lyon, Du 30 octobre au 3 novembre, http://www.vigneron-independant.com/auxsalons/recherche.php?changesalon=114&salon=Lyon Je pense y aller plusieurs jours, et, disposant de nombreuses places pour ce salon, je vous invite à me contacter...

J'ai ouvert ce soir un Cairanne que j'avais découvert aux vignerons indépendants de Lyon. Il s'agit du Domaine les Grands Bois 2003, cuvée Maximilien. Constitué de 55% grenache – 35% mourvèdre – 5% syrah – 5% carignan, ce Côtes du Rhône offre des notes...

"L'histoire du Domaine de la Solitude remonte à 1820, année où Pierre Bienvenu NOAILLES, prêtre du diocèse de Bordeaux acquit cette propriété pour en faire le lieu de vie de toute la Sainte Famille de Bordeaux" dixit le site internet Cela faisait déjà...