Domaine Chêne Saint Véran
A propos du salon des vignerons indépendants de strasbourg, je vous conseil de faire un saut au domaine Chêne, notament pour leur Saint Véran.
Le Domaine est situé au cœur du Mâconnais, entre Mâcon et Cluny, sur la commune de Berzé la Ville, en limite de la Roche Vineuse et Milly Lamartine en Bourgogne du sud. L'exploitation viticole existe depuis 1973, et n'a cessé de se développer d'année en année. En 1999, le domaine crée un G.A.E.C Père et Fils, afin d'élaborer et de commercialiser leurs produits en cave particulière. Le domaine exploite actuellement une surface de 30 hectares pour une production annuelle d'environ 2 000 hectolitres.
Le vignoble est planté sur un terrain argilo-calcaire caillouteux de trés bonne exposition et j'ai particilièrement apprécié leur Saint Véran, qui, à 7.50 environ représente un excellent rapport qualité/prix. Il est parfait pour les Gambas marinée ou autres crustacés cuisinés.
Le domaine se trouve en D-7 sur le salon de Strasbourg.
PROPRIÉTAIRE :
CHENE Cédric et Alain
Le Domaine est situé au cœur du Mâconnais, entre Mâcon et Cluny, sur la commune de Berzé la Ville, en limite de la Roche Vineuse et Milly Lamartine en Bourgogne du sud. L'exploitation viticole existe depuis 1973, et n'a cessé de se développer d'année en année. En 1999, le domaine crée un G.A.E.C Père et Fils, afin d'élaborer et de commercialiser leurs produits en cave particulière. Le domaine exploite actuellement une surface de 30 hectares pour une production annuelle d'environ 2 000 hectolitres.
Le vignoble est planté sur un terrain argilo-calcaire caillouteux de trés bonne exposition et j'ai particilièrement apprécié leur Saint Véran, qui, à 7.50 environ représente un excellent rapport qualité/prix. Il est parfait pour les Gambas marinée ou autres crustacés cuisinés.
Le domaine se trouve en D-7 sur le salon de Strasbourg.
PROPRIÉTAIRE :
CHENE Cédric et Alain
ADRESSE :
La Belouze
71960 BERZE LA VILLE
TÉL : 03.85.37.65.30
FAX : 03.85.37.75.39
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