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Domaine des 2 Ruisseaux 2005

Domaine des 2 Ruisseaux 2005

J'ai découvert le Domaine des Deux Ruisseaux au salon des vignerons indépendants il y a quelques années, et à chaque nouveau salon, je ne manque pas de passer voir ces vignerons du Languedoc, de l'Herault plus précisement. L'acceuil est toujours formidable,...

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Millésime 2006: Vallée du Rhône

Millésime 2006: Vallée du Rhône

Après l'Alsace où je réside depuis peu, je me suis intéressé à ma terre d’origine, le Rhône. Certes je suis plus près du beaujolais, mais je compte prendre des renseignements à la source lors de mon prochain séjour à Lyon. Alors, que penser du millésime...

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Millésime 2006: l'Alsace.

Millésime 2006: l'Alsace.

Le millésime 2006 et actuellement en rayons dans les supermarchés, ou commence à y arriver. Que faut il en penser ? Bien évidemment, il est très hétérogène selon les régions. Résidant à Strasbourg, je me suis penché sur l’Alsace et voici ce que j’ai pu...

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Château Sainte Marie 2001 - Pomerol

Château Sainte Marie 2001 - Pomerol

Cette propriété familiale depuis 1830 est affiliée aux vignerons indépendants et j'ai pu déguster ce 2001 avec un filet de boeuf sauce marchand de vin. Ce Pomerol constitué de 75% de merlot, 20% de cabernet sauvignon et de 5% de cabernet franc s'est révélé...

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Foire aux vins de printemps à Colmar

Je suis actuellement en animation au Super U de Colmar (68) et, sur l'ensemble du catalogue (valable dans de nombreux super U du Haut Rhin), je vous conseille les vins suivants: Haut Médoc: Larose Trintaudon 2003 à 8.99 (un bon rapport qualité prix pour...

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Amarone Ninfeo 2005

Amarone Ninfeo 2005

L'Amarone est un vin riche, élaboré dans la région du Valpolicella Classico, sur les coteaux de Marano, dans la région de Venise. Ce qui en fait sa particularité est son mode d'élaboration: La vendange est rigoureusement triée et les grappes sont mises...

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Paul Bossuet - Cognac

Bien que je ne sois pas un très grand amateur d’alcools forts, j’ai découvert sur le salon de Strasbourg un excellent producteur de Cognac et de Pineau des Charentes : Paul Bossuet. Ce producteur situé à Chanier offre une gamme assez complète avec un...

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Domaine Magnaut

Domaine Magnaut

Le Domaine de Magnaut se situe en Gascogne sur la commune de Fources au Nord-Ouest du département du Gers. Compose d’un vignoble de 35 hectares, il offre un excellent rapport qualité/prix. Différents cépages sont cultivés: Colombard, Ugni Blanc, Gros...

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Domaine Haut Montlong - Sergenton

Domaine Haut Montlong - Sergenton

Parmi les différents vignerons présents au salon de Strasbourg, je vous conseille très vivement de vous arrêter au stand C-19, le domaine Haut Montlong, également connu sous le nom de Sergenton. Situé sur les hauteurs de Pomport, dominant la vallée de...

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